土豆饼最简单的懒人做法

土豆饼最简单的懒人做法美食

土豆饼是一道简单又美味的美食选择，特别适合忙碌的生活节奏中。下面是制作土豆饼最简单的懒人做法：

材料：

土豆（23个）

面粉（适量，约半杯）

盐（适量）

植物油（炸用）

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1.

准备土豆：

将土豆洗净去皮，切成小块。

2.

煮土豆：

把土豆放入锅中，加水没过土豆，煮至土豆变软（大约1015分钟）。

3.

压成泥：

煮熟的土豆捞出，放入大碗中，用勺子或者土豆捣碎器将土豆压成泥状。

4.

加入面粉和盐：

在土豆泥中加入面粉和适量的盐，搅拌均匀，直到成为可以揉成面团的状态。

5.

制作饼状：

将面团分成若干小块，搓成圆球状，然后用手按扁成饼状。

6.

烹饪：

在平底锅中加入适量植物油，烧热后放入土豆饼，小火煎至两面金黄即可。

土豆饼煎好后可以配上自己喜爱的酱料或者调料，如番茄酱、腌黄瓜或者酸奶油，味道更加丰富。这种简单的做法不仅省时省力，而且口感香脆，是一道家常小吃的好选择。