排骨冬瓜汤窍门

如何炖制美味又营养的排骨冬瓜汤

内容：想要炖制一锅美味又营养的排骨冬瓜汤？将排骨用清水焯水，去除血沫，然后用清水煮沸，再加入切好的冬瓜和适量的姜片。炖煮时，保持小火慢炖，以确保汤汁浓郁。根据个人口味加入盐和胡椒调味。这样炖出的排骨冬瓜汤不仅清香扑鼻，能最大程度保留食材的营养。

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