常州美食简介

常州美食攻略

探寻常州美食的精髓常州位于中国江苏省中部，素有“金陵东郊”之称，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。其独特的地理位置和丰富的历史文化底蕴，孕育了多样化而美味的地方特色美食。让我们一起探寻常州这座城市的美食精髓。 常州三绝 常州糕团常州糕团，是常州传统的特色糕点之一。它外观白皙，细腻柔软，口感香甜。糕团的制作讲究选料和技艺，主要原料有糯米粉、白糖、芝麻等，其制作工艺复杂，需要经过多道工序，包括搅拌、蒸制、擀面等环节。糕团在常州人的日常生活中常常作为茶点或礼品，具有浓厚的地方特色和文化内涵。 常州米粉汤常州米粉...