鱼香肉丝的家常做法简单做法

鱼香肉丝的家常做法简单又好

家常鱼香肉丝的简单做法家常鱼香肉丝是一道美味可口的中式家常菜，其做法简单易学。以下是家常鱼香肉丝的简单做法： 猪里脊肉或猪肉片：250克 黄瓜：半根 胡萝卜：半根 青椒：1个 大葱：适量 姜、蒜：适量 食用油、盐、生抽、醋、白糖、淀粉：适量 料酒：适量 鸡蛋清：1个 白胡椒粉：适量 猪肉切成丝，用盐、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制10分钟。 黄瓜、胡萝卜、青椒切丝，大葱切段，姜蒜切末备用。 锅中倒油，七成热时将腌制好的肉丝下锅炒散，炒至变色后盛出备用。 锅中留底油，下姜蒜末炒香，加入黄瓜、胡萝卜...