最简单鸡蛋挂面的家常做法
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【轻松学】一碗简单的鸡蛋挂面,温暖你的每一个早晨!
亲爱的美食探索者们,今天我要分享的是一道简单到不能再简单,却能让你每天早晨都充满活力的小美食——鸡蛋挂面!不需要复杂的调料,不需要长时间的准备,只需几分钟,你就能享受到一碗热腾腾、美味可口的早餐。 材料准备: 挂面 100克 鸡蛋 1个 清水 500毫升 盐 少许 葱花 少许(可选) 香油 几滴(可选) 制作1. 煮面:将清水倒入锅中,大火煮沸。水开后,放入挂面,用筷子轻轻搅拌,防止面条粘连。2. 打蛋:在面条煮的将鸡蛋打入碗中,用筷子轻轻打散。3. 调味:当面条煮至七八成熟时,加入少许盐调味。4. 倒入蛋液:将打...