家庭糖醋排骨怎样做法

家的味道糖醋排骨的温馨故事

在一个风和日丽的周末，我决定为家人做一道特别的菜——家庭版糖醋排骨。这不仅仅是一道菜，更是一份情感的传递，一次对家的味道的追忆。清晨，我早早地起床，踏着轻快的步伐前往市场。市场上的喧嚣与生机让我感到兴奋。我精心挑选了新鲜的排骨，每一块都带着光泽，仿佛在向我诉说着它们的故事。我买了新鲜的胡萝卜、青椒和洋葱，这些都是糖醋排骨不可或缺的配角。回到家中，我开始忙碌起来。我将排骨洗净，用料酒、生抽、盐和姜片腌制。腌制的过程中，我仿佛能听到排骨在吸收着调料的精华，它们在慢慢地变得鲜嫩多汁。接着，我将腌制好的排骨裹上淀粉，放入油...