毛豆的家常做法美食图片
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毛豆的最佳做法
毛豆的家常做法 内容:在一个小村庄里,有一位名叫老张的老农,以种植毛豆而闻名。老张有一位心灵手巧的妻子,她善于将这些毛豆变成美味佳肴。每当夏日临近,老张家的院子里总是布满了青翠的毛豆荚。妻子会将这些嫩绿色的小豆子摘下来,洗净晾干,然后一锅热水下去,等到豆子煮得刚刚软烂时,捞起放入冰水中过凉。待毛豆冷却后,妻子会将其挑选出来,拨去豆荚外的粗壳,留下嫩黄的小豆粒。这些小豆粒洁白如玉,清甜可口。妻子会用一小把盐,撒在小豆上,再稍稍拌匀。她会将少许香油淋在毛豆上,再拌匀。这样一道家常的毛豆美食便做好了。老张和他的妻子喜欢...