糖醋鱼的家常做法简单

【家常美食教程】手把手教你做出酸甜可口的糖醋鱼！

亲爱的美食探索家们，今天我要和大家分享一道让人垂涎三尺的家常菜——糖醋鱼的制作方法。这道菜色香味俱全，酸甜适口，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时的一道佳肴。跟着我一步步来，保证你也能成为家中的小厨神！ 材料准备： 新鲜鲤鱼一条（约500克） 生姜、大葱适量 白糖、白醋各3大勺 番茄酱2大勺 生抽1大勺 料酒1大勺 盐、胡椒粉适量 淀粉适量 清水半碗 食用油适量 步骤详解：1. 鱼的处理：将鲤鱼去鳞去内脏，清洗干净后，在鱼身两侧斜切几刀，便于入味。用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。2. 裹粉：将腌制好的鱼均匀裹上一层薄薄...