上海米其林美食节是哪一天
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米其林星级评定
上海米其林美食指南上海是一个美食之都,米其林指南的发布让这座城市的餐饮文化更加丰富和多元。米其林评审主要依据五个核心标准:菜品质量、烹饪技巧、食材的选择、餐厅氛围以及性价比。以下是关于上海米其林美食的一些要点。米其林星级分为三档: 一星:值得停留,意味着餐厅在其类别中表现优异。 二星:值得绕道,表示餐厅的菜品质量非常高,值得特别前往。 三星:值得专程前往,意味着餐厅的菜品达到了顶级水平,烹饪技艺无可挑剔。以下是一些获得米其林星级的餐厅,涵盖了不同类型的美食: Ultraviolet by P...