家常的红烧鸡怎么烧窍门
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做红烧鸡怎么烧法给个视频
红烧鸡的正确方法 角色:小李(美食爱好者)、阿姨(厨艺高手) 场景:阿姨的厨房,香味四溢。 小李:阿姨,我听说红烧鸡很难做,您能教我吗? 阿姨:当然可以!我们需要一只嫩滑的鸡,切块,放点盐和料酒腌制。 小李:腌制多长时间? 阿姨:大约15分钟,接着热锅凉油,先煎鸡块至微焦。 小李:然后呢? 阿姨:加生抽、老抽、冰糖,再加入一些葱姜和八角,翻炒均匀。 小李:这听起来好复杂! 阿姨:其实不难,最后加入适量的水,小火慢炖30分钟,直到汤汁浓稠。 小李:哇,...