花生米怎么炸又酥又脆又漂亮

怎样炸花生米又酥又脆小窍门

花生米怎么炸又酥又脆美食要炸出又酥又脆的花生米，首先选择新鲜的生花生，清洗干净后晾干。然后在锅中倒入适量的油，油温升至160°C左右时，放入花生米，保持中小火炸制。炸至表面微微变色后，迅速捞出，控油，再放入预热的烤箱中低温烘烤几分钟，这样可以进一步提升酥脆感。撒上适量盐，即可享用美味的酥脆花生米。```...