油条的配方与做法美食 油条的配方与做法 油条是一种经典的中国早餐小吃,外酥内软,深受大众喜爱。下面是制作油条的详细配方与步骤。 面粉:500克 水:250毫升(温水) 盐:10克 糖:10克 酵母:5克 泡打粉:5克 食用油:适量(用于炸制) 准备面团:将面粉、盐、糖、酵母、泡打粉混合均匀,慢慢加入温水,搅拌成面团。 醒发:将面团放入温暖处,覆盖湿布,醒发...