干煸豆角的做法家常做法步骤
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家常干煸豆角的做法
家常干煸豆角的美味做法干煸豆角是一道经典的家常美食,以其独特的口感和浓郁的香气而受到大家的喜爱。今天就为大家分享一份简单易学的干煸豆角做法,让你在家轻松享受这道美味。 新鲜豆角:300克 蒜:3瓣(切片) 干辣椒:适量(根据口味调整) 生抽:1汤匙 盐:适量 食用油:适量 准备豆角:将豆角洗净,去掉两端的蒂,切成大约5厘米的段。 焯水:在锅中加水烧开,放入豆角焯水约2分钟,捞出后立即放入冰水中浸泡,保持豆角的鲜绿和脆感。 干煸豆角:锅中倒入适量油,加热后将豆角放...