魔芋烧鸭的做法和步骤
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1.红烧麂子肉
麂子肉的美味做法,唤醒你的味蕾!麂子肉,因其肉质鲜嫩、口感独特而受到许多美食爱好者的青睐。今天,我们将深入探讨几种经典的麂子肉做法,让你在家也能轻松制作出美味佳肴。将麂子肉切块,用热水焯水去腥。随后,热锅冷油,加入姜蒜爆香,再放入肉块翻炒,加入生抽、老抽和适量的糖,最后加水慢炖至肉质软烂,浓汤浸透肉质,出锅前撒上葱花,色香味俱全。将麂子肉切块,用盐和胡椒腌制30分钟。热锅加入橄榄油,先煎麂子肉,再加入新鲜蘑菇和洋葱翻炒,最后加入鸡汤,小火炖煮40分钟,让香气融汇,绝对是餐桌上的明星菜品。将麂子肉切成薄片,腌制入味后...