琥珀核桃仁的做法配方
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琥珀核桃仁美食做法
琥珀核桃仁是一种美味的零食,富含营养且口感香脆,适合作为零食或配料使用。以下是琥珀核桃仁的制作方法:材料: 新鲜核桃仁 白砂糖 清水 步骤: 将新鲜核桃仁取出,去壳,然后用清水冲洗干净。 将清洗干净的核桃仁放入锅中,加入适量清水,大火煮沸。 煮沸后,捞出核桃仁,用清水冲洗干净,沥干水分备用。 将煮熟的核桃仁放入锅中,加入适量白砂糖,开小火煮至糖浆粘稠。 糖浆粘稠后,关火,继续翻炒均匀,让核桃仁均匀裹上糖浆。 待核桃仁表面干燥后,取出晾凉,即可食用。 小贴士: 1. 煮...