河池豆腐瑶的做法

宸绯美食文化 2024-05-22 450 0 豆腐瑶肴做法豆腐瑶怎么做贵州美食豆腐广西豆腐瑶的做法和配方

家常豆腐是一道简单又美味的家常菜，制作简单，口感细腻，是许多人喜爱的素食菜品。下面是制作家常豆腐的步骤：

材料：

豆腐

瘦肉末

青椒

葱姜蒜

盐

生抽

料酒

淀粉

清水

食用油

步骤：

将豆腐切成块状，青椒切段，葱姜蒜切末。

热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉末煸炒至变色。

加入青椒翻炒均匀。

倒入适量水，加盐、生抽、料酒调味，小火煮沸。

将豆腐块平铺在肉末上，盖上锅盖，焖煮一会儿让豆腐入味。

最后将淀粉加入清水搅匀后，淋入锅内勾芡，淋入香油即可起锅。

以上就是制作家常豆腐的步骤，希望你会喜欢这道美味的家常菜！

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