家庭凉皮最简单的做法大全
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家庭凉皮最简单的做法视频教程
家庭制作凉皮最简单的做法凉皮是一道受欢迎的中国凉菜,通常在夏天吃,味道清爽美味。以下是家庭制作凉皮最简单的做法: 面粉 水 盐 醋 酱油 芝麻酱 蒜末 香菜 黄瓜丝 将面粉加入碗中,逐渐加入水搅拌成面糊状,保持稀薄。 将面糊倒入锅中,大火蒸10分钟左右,直到面糊呈固态。 取出面糊,放入凉水中,让其冷却,然后切成细条状,就是凉皮了。 将切好的凉皮放入碗中,加入盐、醋、酱油、芝麻酱、蒜末,根据个人口味适量调味,拌匀。 最后加入黄瓜丝、香菜点缀即可。家庭制作的凉皮口感柔滑,清爽可口,是一道美味...