家庭凉皮的做法大全

家庭凉皮最简单的做法视频教程

家庭制作凉皮最简单的做法凉皮是一道受欢迎的中国凉菜，通常在夏天吃，味道清爽美味。以下是家庭制作凉皮最简单的做法： 面粉 水 盐 醋 酱油 芝麻酱 蒜末 香菜 黄瓜丝 将面粉加入碗中，逐渐加入水搅拌成面糊状，保持稀薄。 将面糊倒入锅中，大火蒸10分钟左右，直到面糊呈固态。 取出面糊，放入凉水中，让其冷却，然后切成细条状，就是凉皮了。 将切好的凉皮放入碗中，加入盐、醋、酱油、芝麻酱、蒜末，根据个人口味适量调味，拌匀。 最后加入黄瓜丝、香菜点缀即可。家庭制作的凉皮口感柔滑，清爽可口，是一道美味...