酸辣粉丝汤的家常做法

酸辣粉丝汤的家常做法视频

酸辣粉丝汤是一道具有中国特色的美食，其口感酸辣可口，香气扑鼻，是很受欢迎的一道家常菜。以下是酸辣粉丝汤的制作方法： 食材： 粉丝：适量 肉丝：适量 香菇、木耳：适量 胡萝卜丝、青笋丁：适量 鸡蛋：1个 盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、白醋、辣椒油：适量 淀粉：适量 高汤或清水：适量 葱花、香菜：适量 制作步骤： 将粉丝用温水泡软备用； 热锅冷油，放入肉丝爆炒，加入香菇、木耳和胡萝卜丝、青笋丁翻炒均匀； 倒入高汤或清水，煮开后加入适量盐、鸡精、白胡椒粉、生抽调味； 将淀粉勾芡，加入搅匀的鸡蛋液，再...