酸辣粉丝汤的家常做法视频
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酸辣粉丝汤的家常做法视频
酸辣粉丝汤是一道具有中国特色的美食,其口感酸辣可口,香气扑鼻,是很受欢迎的一道家常菜。以下是酸辣粉丝汤的制作方法: 食材: 粉丝:适量 肉丝:适量 香菇、木耳:适量 胡萝卜丝、青笋丁:适量 鸡蛋:1个 盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、白醋、辣椒油:适量 淀粉:适量 高汤或清水:适量 葱花、香菜:适量 制作步骤: 将粉丝用温水泡软备用; 热锅冷油,放入肉丝爆炒,加入香菇、木耳和胡萝卜丝、青笋丁翻炒均匀; 倒入高汤或清水,煮开后加入适量盐、鸡精、白胡椒粉、生抽调味; 将淀粉勾芡,加入搅匀的鸡蛋液,再...