烤鱼的做法
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烤鱼的做法家常做法
烤鱼是一道美味的菜肴,下面我将为您介绍一种简单的烤鱼做法。 食材: 新鲜鱼(鲈鱼、鲷鱼等适合烤制的鱼类) 生姜、葱、蒜(适量,用于腌制和调味) 盐、胡椒粉(适量) 生抽、料酒(适量) 食用油(适量) 柠檬(可选,用于提味) 其他蔬菜配菜(如洋葱、彩椒等,可根据个人口味选择) 步骤: 将鱼洗净,去除鱼鳞和内脏,用清水冲洗干净后抹干水分。 在鱼身两侧分别用刀划几刀,以利于入味。 将姜、葱、蒜切成细丝或小粒,撒在鱼身内外,加入适量盐、胡椒粉、生抽和料酒,腌制1520分钟。 预热烤箱至200摄氏度。...