白凉粉是啥粉

白凉粉的秘密

在一个炎热的夏日午后，小镇上的老街上，有一家名为“清凉一夏”的小吃店。店里的招牌美食是白凉粉，一种晶莹剔透、口感滑嫩的夏日甜品。镇上的孩子们总是围在店门口，那一碗碗清凉的白凉粉。白凉粉的制作秘密只有店主老李知道。他从不外传，只是每天清晨，当第一缕阳光照进厨房时，他便开始忙碌起来。他先将精选的绿豆浸泡，然后用石磨细细研磨成浆，过滤掉杂质，留下纯净的绿豆浆。接着，他将绿豆浆倒入大锅中，加入适量的水，慢慢煮沸，直到浆液变得浓稠。最关键的一步是加入一种神秘的白色粉末，这是老李家传的秘方，据说是一种特殊的植物淀粉。这种粉末能...