冬瓜虾米汤怎么做
-
冬瓜虾米汤怎么做好吃又简单窍门
冬瓜虾米汤的做法美食冬瓜虾米汤是一道清淡可口的家常菜,适合夏秋季节食用。以下是制作冬瓜虾米汤的详细1. 准备食材: 冬瓜:适量(约500克),去皮去籽,切成块状。 虾米:适量(约30克),提前用清水泡软备用。 瘦肉:适量(约100克),切成薄片。 鸡汤或清水:约1.5升。 盐和胡椒粉:适量调味。2. 烹饪 炒虾米: 在平底锅中,用少许油将泡软的虾米炒香至金黄色,取出备用。 煮汤: 锅中倒入鸡汤或清水,待水开后放入瘦肉片和冬瓜块,煮至熟软。 加入虾米: 待冬瓜煮熟后...