冬瓜虾米汤怎么做好吃又简单窍门

冬瓜虾米汤怎么做好吃又简单窍门

冬瓜虾米汤的做法美食冬瓜虾米汤是一道清淡可口的家常菜，适合夏秋季节食用。以下是制作冬瓜虾米汤的详细1. 准备食材： 冬瓜：适量（约500克），去皮去籽，切成块状。 虾米：适量（约30克），提前用清水泡软备用。 瘦肉：适量（约100克），切成薄片。 鸡汤或清水：约1.5升。 盐和胡椒粉：适量调味。2. 烹饪 炒虾米： 在平底锅中，用少许油将泡软的虾米炒香至金黄色，取出备用。 煮汤： 锅中倒入鸡汤或清水，待水开后放入瘦肉片和冬瓜块，煮至熟软。 加入虾米： 待冬瓜煮熟后...