红烧牛肉的家常做法简单又好吃

  • 家常红烧牛肉的做法,香气四溢的美食!

    家常红烧牛肉的做法,香气四溢的美食!

    今天要和大家分享一道经典的家常菜——红烧牛肉!牛肉入口鲜嫩,配上酱汁的浓香,简直让人垂涎欲滴。快来学习如何做吧!材料: 新鲜牛肉 500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽各适量 白糖适量 八角、桂皮少许 盐、鸡精适量 清水适量 将牛肉切块,用开水焯水后捞出备用。 锅中放少许油,爆香葱姜蒜。 放入八角、桂皮炒出香味,加入适量料酒。 放入牛肉翻炒均匀,加入生抽、白糖调味。 加入清水没过牛肉,大火煮开后转小火慢炖约1小时,直至牛肉变软。 最后加入少许盐和鸡精调味即可。这道红烧牛肉香气四溢,肉质鲜嫩多汁,...

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