鱼火锅美食的PEST分析 鱼火锅美食的PEST分析 鱼火锅作为一种特色美食，受到政府政策的影响。例如，食品安全法律法规要求餐饮企业必须符合卫生标准，确保食材的新鲜和安全。地方政府对于餐饮行业的支持政策，例如减税、补贴，也会促进鱼火锅店的开设和发展。 鱼火锅的市场发展受经济状况的影响。在经济繁荣时期，消费者的消费能力增强，愿意在外就餐，尤其是在休闲娱乐方面的支出。反之，在经济低迷时，消费者可能会削减餐饮支出。食材价格的波动也会影响鱼火锅的成本和定价策略...
