辣椒炒肉经典做法
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辣椒炒肉简单做法大全
辣椒炒肉的家常做法考试大纲了解辣椒炒肉的基本做法，提高学员的烹饪技能与美食鉴赏能力。 1. 食材准备 主要食材：辣椒、猪肉 辅料：大葱、生姜、大蒜 调料：盐、酱油、料酒、食用油 2. 制作步骤 食材清洗与切割 热锅凉油，炒香葱姜蒜 加入猪肉翻炒至变色 加入辣椒和调料，翻炒均匀 出锅前调味，装...
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辣椒炒肉的做法窍门
辣椒炒肉的美味做法，让你轻松做出绝佳美食！今天我想和大家分享一道简单又美味的家常菜——辣椒炒肉。色香味俱全，而且制作方便，非常适合忙碌的工作日或者想要快速解决晚餐的时刻。让我们一起深入探讨辣椒炒肉的做法吧！准备好所需的食材： 新鲜青椒 23个 猪肉瘦肉 200克（可以选择里脊肉或者猪肩肉） 大葱 1根 生姜 适量 蒜瓣 23个 生抽、料酒、盐、糖 适量 食用油 适量接下来是具体的 食材准备：将青椒洗净切成丝，葱切成段，姜蒜切末，猪肉切成薄片，方便入味。 腌制肉片...